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    〒799-0113 愛媛県四国中央市妻鳥町土居屋敷2608-3

Pasta

Amalfiのパスタのこだわり

パスタ発祥の地、南イタリアから取り寄せたパスタと
淡路島の淡路麺業の生パスタを使用しています。
こだわりの食材を用いた珠玉のパスタをご用意しています。
本場の味を継承するバラエティー豊かなパスタを是非ご賞味ください。

よくばり旬の野菜パスタ

オルトラーナ(ortolana)=菜園風という意味です。
地元の新鮮野菜をたっぷり使ったパスタを召しあがれ。

オルト・ロッソ(イタリア語で野菜・赤)

オルト・ロッソ(イタリア語で野菜・赤)

¥1,130
Lサイズ ¥1,430

トマトソースパスタに新鮮野菜をたっぷりのせて!!

チーズ、唐辛子、にんにく入り

オルト・ヴェルデ(イタリア語で野菜・緑)

オルト・ヴェルデ(イタリア語で野菜・緑)

¥1,130
Lサイズ ¥1,430

クリームスープパスタに彩り野菜をジェノバ(バジル)ソースで和えてトッピング!

チーズ、にんにく入り

こだわりの生パスタ

生パスタならではのもちもちとした食感と
デュラム小麦の風味をお楽しみいただけます!!

ベーコンとポテトとリコッタチーズのジェノバソース

ベーコンとポテトとリコッタチーズのジェノバソース

¥1,180
Lサイズ ¥1,680

フェットチーネ
チーズ入り

たっぷりきのことゴルゴンゾーラの濃厚クリームソース

たっぷりきのことゴルゴンゾーラの濃厚クリームソース

¥1,180
Lサイズ ¥1,680

リングイネ
チーズ入り

じ~っくり煮込んだミートソース

じ~っくり煮込んだミートソース

¥1,130
Lサイズ ¥1,630

フェットチーネ
チーズ、にんにく入り

こだわり卵とパルミジャーノのカルボナーラ

こだわり卵とパルミジャーノのカルボナーラ

¥1,180
Lサイズ ¥1,680

フェットチーネ
チーズ入り

その他のパスタ

厚切りベーコンとナスのトマトソース

厚切りベーコンとナスのトマトソース

¥1,020
Lサイズ ¥1,320

チーズ、唐辛子、にんにく入り

パーナ貝のアルブッロ(バターとパルミジャーノのパスタ)

パーナ貝のアルブッロ(バターとパルミジャーノのパスタ)

¥1,330
Lサイズ ¥1,630

唐辛子、にんにく入り

アーリオ オーリオ ペペロンチーノ

オーリオ ペペロンチーノ

¥950
Lサイズ ¥1,250

唐辛子、にんにく入り

エビとブロッコリーのトマトクリームソース

エビとブロッコリーのトマトクリームソース

¥1,080
Lサイズ ¥1,380

タリアテッレ
チーズ、唐辛子、にんにく入り

ヤリイカの明太子クリームソース

ヤリイカの明太子クリームソース

¥1,080
Lサイズ ¥1,380

タリアテッレ

きのこと明太子のアーリオ オーリオ

きのこと明太子のアーリオ

¥1,180
Lサイズ ¥1,480

にんにく入り

表示価格はすべて税込価格です。